Unsere Story

Ein Familienbetrieb seit 1996 - Wir, Chan Lau-Tham und Ka Man Lau übernahmen 

das Restaurant im Jahr 2000. Am 11.11.2017 gaben wir dem Restaurant neuen Charme im Zuge 

einer Komplettrenovierung und eröffneten es unter dem Namen ChopsticK.

ChopsticK steht als Metapher für uns, denn chopsticks ist der englische Begriff für ein Essstäbchen-Paar und soll auf die asiatische Esskultur verweisen. Seinen Charakter bekommt der Name aus unseren Vornamen. 

Das ‚C‘ steht für Chan und das ‚K‘ für Ka Man.

ChopsticK.

Das ChopsticK ist von der Straße aus nicht leicht zu sehen, sobald Sie aber auf  unserem  Parkplatz angekommen sind,

 und den Eingang betreten, werden  Sie ein stilvoll eingerichtetes Restaurant vorfinden, das  nicht mit typischen asiatischen Lokalen zu vergleichen ist.

Denn wir legten bei der Einrichtung viel Wert auf ein modernes, reduziertes Design um den Fokus auf unser Essen zu lenken. 

Wir möchten Sie stets mit frischen asiatischen Köstlichkeiten verwöhnen, 

die wir in unserer Show-Küche zubereiten. Unsere Gerichte entsprechen unserer Philosophie, unseren kantonesischen Wurzeln und unserer langjährigen Erfahrung. Die Sommer -Terrasse mit Blick auf den Prater Weiher bietet Ihnen ein idyllisches Ambiente, um warme Tage mit leckeren Drinks und Cocktails ausklingen zu lassen. 

An kühlen Tagen können Sie in geselliger Runde unseren Hot-Pot, eine Art Brüh-Fondue, genießen.

Der Schatz auf der Getränkekarte ist unsere Whiskeysammlung - darunter finden sich viele japanische Spezialitäten, 

von denen man unbedingt einige probieren sollte.