干式熟成北京片皮烤鴨

Dry ager Peking Ente

Menü

荔芋椰青火鴨湯

Aromatische Suppe

Kokoswasser / Taro / Entenessenz

鴨肉春卷

Frühlingsrolle

Entenfleisch/ Glasnudeln/ Wasserkastanien

片皮烤鴨

Peking Ente

Zubereitung: Bestreichen Sie einen Pfannkuchen mit süßer Bohnensoße

und legen Sie eine Entenscheibe, Frühlingszwiebeln

und Gurkenstreifen darauf und rollen Sie ihn dann zusammen.

嫩滑鴨肉配時令蔬菜

Zartes Entenfleisch mit Saison Gemüse

甜品拼盤

Dessertvariation

Eine feine süße Überraschung des Hauses.

Peking Ente - Fünf Gänge Menü

Ab 2 Personen / nur tischweise wählbar

Pro Person: 7 2 €

干

式

熟

成

北

京

片

皮

烤

鴨

Dry ager Peking Ente

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Änderung vorbehalten.

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,

erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen!

Peking Ente Tischreservierung